Tomate cherry fresco (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
El tomate cherry fresco es un fruto de bajo aporte calórico y alto contenido de agua, con vitamina C, carotenoides y potasio. Versátil en crudo o cocciones breves.
| Información nutricionalPorción: 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Porción crudo | Porción cocido | |||
| Cantidad por porción | %VD(*) | Cantidad por porción | %VD(*) | |
| Valor energético | 18 kcal=76kJ | 1 | 20 kcal=84kJ | 1 |
| Carbohidratos | 3,9 g | 1 | 4,3 g | 1 |
| Proteínas | 0,9 g | 2 | 1,0 g | 2 |
| Grasas totales | 0,2 g | 0 | 0,2 g | 0 |
| Grasas saturadas | 0,03 g | 0 | 0,03 g | 0 |
| Fibra alimentaria | 1,2 g | 5 | 1,3 g | 5 |
| Sodio | 5 mg | 0 | 5 mg | 0 |
*% Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
*Asados/salteados cortos concentran ligeramente los sólidos solubles.
Ingredientes:
